Domov
➠ Cestoviny, cestoviny
➠ Funchoza
➠ Funchoza s kuracím mäsom a zelenými fazuľkami

Funchoza s kuracím mäsom a zelenými fazuľkami

1700

Kuchyňa Ázijských

Obsah kalórií 99,6 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 9,3 gr.

Tuky * 6,8 g

Sacharidy* 9,5 g

Funchoza s kuracím mäsom a zelenými fazuľkami

Obsah

Kombinácie funchózy s kuracím mäsom, vzhľadom na ich nízky obsah kalórií, je možné použiť na zostavenie celého letného menu pridaním zeleniny a rôznych korení. Varenie funchose s kuracím mäsom a zelenými fazuľkami. Kura a zelenina sa varia osobitne, potom sa zmiešajú a dusia v sójovej omáčke a ryžovom octe. Miska je jednoduchá a rýchla.

Prísady

Proces varenia

Kuracie prsia opláchneme, osušíme a nakrájame na malé kúsky.

Na panvici rozohrejeme trochu rastlinného oleja a orestujeme na ňom kúsky kurčaťa na silnom ohni, kým nezhnednú.

Cibuľu a mrkvu ošúpeme a opláchneme. Cibuľu nakrájame na tenké pol krúžky, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Opečte ich na inej panvici.

Potom k cibuli s mrkvou pridajte zelené fazuľky a smažte ďalších 5 minút. Mrazenú fazuľu môžete ihneď vyprážať a čerstvú variť niekoľko minút.

Varte funchoza podľa pokynov na obale, potom ju vložte do cedníka a opláchnite tečúcou vodou.

Vyprážanú zeleninu preložíme na panvicu s kuracím mäsom a pridáme uvarenú funchózu. V recepte nalejte množstvo sójovej omáčky a ryžového octu. Všetko premiešajte a na miernom ohni varte 5 minút.