Recept na diétu Gazpacho

0
411
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 44,2 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 0,6 g
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 9,6 gr.
Recept na diétu Gazpacho

Pôvodný osviežujúci recept na gazpacho s uhorkovým želé osloví fanúšikov správnej výživy. Je to dobré pre rozmanitosť zeleniny a bohatstvo vitamínov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zeleninu umyjeme, osušíme a ošúpeme od nepotrebných súčastí, ako sú chvosty, škatule od papriky atď.
krok 2 z 5
Všetku zeleninu nakrájajte na malé kúsky. Nemusíte sa veľmi snažiť, pretože budete používať mixér.
krok 3 z 5
Zeleninu pomelte v mixéri, nalejte do nej citrónovú šťavu, rastlinný olej, pridajte akékoľvek korenie, pridajte cesnak prechádzajúci lisom.
krok 4 z 5
Želatínu namočte do teplej vody, zohrejte, kým sa nerozpustí, ale nevarte. Do ešte teplej želatínovej hmoty vlejeme šťavu z 1 uhorky, trocha osolíme. Vylejeme na dno tanierov a dáme na pol hodinu do chladničky.
krok 5 z 5
Uhorkové želé zalejeme zeleninovým pyré. Ozdobte podľa želania.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *