Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cestoviny, cestoviny
  3. ➠ Cestoviny hniezda
  4. ➠ Hniezda cestovín s mletým mäsom v krémovej omáčke v rúre

Hniezda cestovín s mletým mäsom v krémovej omáčke v rúre

0
6439
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 180,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 9,8 g
Tuky * 13,2 gr.
Sacharidy* 20,1 g
* na 100 gr. výrobok
Hniezda cestovín s mletým mäsom v krémovej omáčke v rúre
Obsah

Toto jednoduché jedlo, z ktorého sa vám lezie na ústa, je vyrobené zo špeciálnych cestovín s krásnym talianskym názvom - tagliatelle. Vyzerajú ako hniezda. Miska bude dobrou alternatívou k bežným námorníckym cestovinám. Takéto cestoviny pripravíme v krémovej omáčke a upečieme v rúre. Na mleté ​​mäso použite mleté ​​bravčové mäso zmiešané s kuracím mäsom, pretože hovädzie mäso sa veľmi nehodí so smotanovou omáčkou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Vezmite 2 balenia cestovín Nest.
krok 2 z 11
Obsahujú 12 slotov, čo je dosť na 4 porcie. Nechajte cestoviny a najskôr si pripravte krémovú cestovinovú omáčku.
krok 3 z 11
Cibuľu a mrkvu ošúpeme a opláchneme. Potom nakrájajte cibuľu na malé kocky a mrkvu nakrájajte na hrubom strúhadle. Panvicu zohrejte na troche rastlinného oleja a orestujte nakrájanú cibuľu do zlatista. Potom na ňu preneste mrkvu a osmažte ju, kým nezmäkne.
krok 4 z 11
Opečenú zeleninu zalejeme smotanou (môžeme ju nahradiť 2 lyžicami kyslej smotany), pridáme pohár vody, soľ podľa chuti, premiešame a dusíme niekoľko minút. Krémová omáčka je pripravená.
krok 5 z 11
Mleté mäso preložíme do samostatnej misky, pridáme k nemu jednu nadrobno nakrájanú cibuľu, soľ a mleté ​​čierne korenie a všetko dobre premiešame.
krok 6 z 11
Cestoviny ponorte na 1 minútu do vriacej vody, len ich nerozvarte.
krok 7 z 11
Zapekaciu misu vymastíme trochou oleja. Preneste hniezda na cestoviny z vriacej vody priamo do pripravenej formy.
krok 8 z 11
Uvarené mleté ​​mäso rovnomerne rozotrieme po hniezdach.
krok 9 z 11
Hniezda zalejeme krémovou zeleninovou omáčkou. Ak to nestačí, pretože cestoviny by mali byť úplne pokryté omáčkou, potom pridajte vodu do formy.
krok 10 z 11
Hniezda makarónov posypeme stredne strúhaným syrom.
krok 11 z 11
Misku pečte v rúre predhriatej na 180 ° C 50 minút. Cestoviny môžete prikryť kúskom fólie alebo vrchnákom, aby sa vám na vrchu nepolámali. Hotové jedlo podávajte teplé a s ľahkým zeleninovým šalátom.

Dobrú chuť a dobré kulinárske experimenty!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *