Ružový losos v rúre s kyslou smotanou a paradajkami

0
2580
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 165,2 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 12,6 gr.
Sacharidy* 3,2 gr.
Ružový losos v rúre s kyslou smotanou a paradajkami

Chutný a jemný ružový losos sa získava varením so syrom a paradajkami v rúre. Nahradením majonézy kyslou smotanou urobíte jedlo zdravším a chutnejším. Mäso z ružového lososa bude šťavnatejšie a krehkejšie - vyskúšajte.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Vezmite kúsky rýb a oddeľte ich, ako keby odhaľovali.
krok 2 z 9
Ryby opatrne odstráňte, filetujte. Pomocou pinzety vyberte z ryby všetky malé kosti a potom sa môžete pustiť do varenia.
krok 3 z 9
Filet z ružového lososa posypte korením a soľou, ako aj iným korením podľa vlastného výberu.
krok 4 z 9
Paradajku opláchneme a nakrájame na kolieska.
krok 5 z 9
Ryby vložte do hlinenej misky a zalejte kyslou smotanou.
krok 6 z 9
Potom položte plátky paradajok na rybu a jemne ich osoľte.
krok 7 z 9
Paradajky zalejeme kyslou smotanou.
krok 8 z 9
Zapnite rúru na 210-220 stupňov a potom syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Pokrývajte misku so syrom a vložte rybu do rúry doslova na 15-20 minút.
krok 9 z 9
Horúci šťavnatý ružový losos by ste mali podávať okamžite, ešte horúci. K rybe sa hodí zemiaková kaša, cestoviny, ryža a šaláty.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *