Ružový losos v tvarohovom cestíčku

0
2209
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 311,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 18,6 gr.
Tuky * 15,8 g
Sacharidy* 46,1 gr.
Ružový losos v tvarohovom cestíčku

Chcem ponúknuť jednoduchú a rýchlu verziu lahodnej a výdatnej večere - ružový losos v tvarohovom cestíčku. Ružový losos sa ukáže byť šťavnatý a vďaka cestu si dobre udrží svoj tvar. Filet z ružového lososa v tvarohovom cestíčku bude vyzerať najvýhodnejšie a takéto jedlo sa môže podávať na slávnostnom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Vezmite ružové mäso z lososa, v prípade potreby ho rozmrazte. Dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovými utierkami alebo obrúskami. Nakrájajte na porcie.
krok 2 zo 7
Nastrúhajte tvrdý syr na jemnom strúhadle a dajte do menšej misky, pridajte strúhanku, majonézu, rozbite kuracie vajce, soľ a korenie.
krok 3 zo 7
Cesto poriadne premiešajte, kým nebude hladké.
krok 4 zo 7
Kúsky ružového lososa namočte do pšeničnej múky. Potom ho ponorte do tvarohového cesta.
krok 5 zo 7
Panvicu dobre zohrejte na strednom ohni, nalejte malé množstvo rastlinného oleja. Kúsky ružového lososa dajte do tvarohového cesta na panvicu.
krok 6 zo 7
Grilujeme na strednom ohni asi 4-5 minút do zlatista z každej strany.
krok 7 zo 7
Pripraveného ružového lososa dajte do tvarohového cesta na tanier vystlaný papierovými obrúskami, aby sa prebytočný olej absorboval. Potom poukladajte po častiach a podávajte s prílohou. Ako prílohu môžete použiť pečené alebo varené zemiaky, ako aj hnedú ryžu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *