Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Hrachové pyré a kaša
  3. ➠ Hrachová kaša
  4. ➠ Hrachová kaša s mäsom v hrnci

Hrachová kaša s mäsom v hrnci

0
2133
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 76,6 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 3,5 gr.
Sacharidy* 10,9 g
* na 100 gr. výrobok
Hrachová kaša s mäsom v hrnci
Obsah

S radosťou a veľkou túžbou sa chcem podeliť o jednoduchý a veľmi chutný recept na jemnú a uspokojujúcu hrachovú kašu varenú v hrnci s mäsom. Horúce jedlo sa ukáže byť aromatické a chutné. Skvelá voľba pre rodinný obed.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Mrkvu umyjeme, ošúpeme škrabkou na zeleninu, postrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu ošúpeme, opláchneme a nakrájame na kocky. Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Pripravené jedlo opečte v dobre vyhriatej kastróle so silným dnom.
krok 2 z 5
Odmerajte potrebné množstvo suchého hrášku. Pripravený hrášok niekoľkokrát dôkladne opláchnite v studenej tečúcej vode a vložte do hrnca so smaženými prísadami.
krok 3 z 5
Nalejte potrebné množstvo pitnej vody izbovej teploty. Miešajte a na miernom ohni priveďte k varu, vzniknutú penu odstráňte štrbinovou lyžicou. Zatvorte veko, znížte teplotu na minimum a za občasného miešania varte 30-35 minút.
krok 4 z 5
Dôkladne opláchnite svoju obľúbenú zeleň a otriasajte prebytočnú vlhkosť, nakrájajte a pridajte do kaše, soľ a podľa chuti pridajte čierne korenie. Zatvorte veko, za občasného miešania varte ďalších 15-20 minút.
krok 5 z 5
Uvarenú bohatú hrachovú kašu s mäsom, uvarenú v hrnci, dajte na porciované taniere a podávajte na jedálenskom stole.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *