Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ grécky šalát
  3. ➠ Klasický grécky šalát
  4. ➠ Grécky šalát s fetaxou a krutónmi

Grécky šalát s fetaxou a krutónmi

0
584
Kuchyňa Grécky
Obsah kalórií 105 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,1 gr.
Tuky * 9,2 gr.
Sacharidy* 7,8 g
* na 100 gr. výrobok
Grécky šalát s fetaxou a krutónmi
Obsah

Na ostrove Kréta sa pripravuje pravý grécky šalát s krutónmi. Tento šalát je taký uspokojivý, že dokázal nakŕmiť roľníkov po dlhom dni v práci. V dnešnej dobe je pripravená nie tak na to, aby sa po nej šliapalo, ale pre jednoduché gastronomické potešenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jačmennú žemľu prekrojte na polovicu a potom pomocou podložiek hrubých asi centimeter. Krutóny sušte v rúre na 50 stupňov.
krok 2 z 5
Zemiaky a vajíčka uvaríme, ošúpeme a nakrájame na kolieska.
krok 3 z 5
Paradajky umyte, odstráňte bod prichytenia stonky a nakrájajte na plátky.
krok 4 z 5
Uhorku a papriku nakrájajte na veľké kúsky. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska. Fetaxu nakrájame na kocky.
krok 5 z 5
Na tanier dáme paradajky, uhorky, papriku, cibuľu, fetaxu a olivy, okoreníme podľa chuti a ochutíme olivovým olejom, premiešame. Krutóny rozotrieme na šalát a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *