Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ grécky šalát
  3. ➠ Klasický grécky šalát
  4. ➠ Grécky šalát s olivami

Grécky šalát s olivami

0
1159
Kuchyňa Grécky
Obsah kalórií 107,8 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 3,8 g
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 6,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Grécky šalát s olivami
Obsah

Grécky šalát ozdobí každý slávnostný stôl. Kombinácia čerstvej zeleniny, byliniek a olív sa môže podávať s väčšinou teplých jedál a je skvelá aj ako desiata. Mix zelených môže byť ľubovoľný, podľa chuti. Olivový olej na dresing by mal byť dobrej kvality, pretože navodzuje náladu a dodáva rovnakú stredomorskú chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Umyjeme a osušíme zmes rôznych druhov zelene. Zeleninu dáme na rovnú misku alebo ihneď na porciované taniere. Zeleninu posypeme citrónovou šťavou.
krok 2 z 5
Uhorky umyjeme, osušíme, odrežeme končeky, aby sme predišli prípadnej horkosti. Nakrájame na malé kúsky Kusy položte na vrstvu zelene.
krok 3 z 5
Paradajky umyjeme a osušíme. Čerešňu nakrájame na polovice. Ak používate bežné paradajky, nakrájajte ich na veľké kocky. Paradajky rozložíme na povrch šalátu.
krok 4 z 5
Syr feta nakrájajte na kocky a pridajte ich ako ďalšiu vrstvu po paradajkách.
krok 5 z 5
Olivy precedíme zo slaného nálevu a posypeme nimi povrch šalátu. Šalát zalejeme olivovým olejom a posypeme čerstvo mletým čiernym korením. Ak chcete, môžete šalát dodatočne osoliť, ale nezabudnite, že feta a olivy sú už slané. Šalát podávajte bezprostredne po uvarení, kým zelenina nestratí sviežosť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *