Bravčový guláš s omáčkou v hrnci

0
5298
Kuchyňa Maďarský
Obsah kalórií 121,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 15,5 g
Bravčový guláš s omáčkou v hrnci

Guláš z jemného a šťavnatého bravčového mäsa je obzvlášť chutný v paradajkovej omáčke. Varenie v hrnci jedlo zjemní. Skúste to na rodinné jedlo!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Rozmrazené bravčové mäso nakrájajte na stredne veľké kúsky. Mäso osolíme podľa chuti, posypeme múkou a poriadne premiešame.
krok 2 z 8
Mäso opečieme na oleji do zlatista. V tejto fáze posypeme paprikou.
krok 3 z 8
Vyprážané bravčové mäso preložíme do hrnca, zalejeme vodou a dáme na stredný oheň.
krok 4 z 8
Na panvici opražíme nakrájanú cibuľu do priehľadnosti.
krok 5 z 8
Potom nakrájame mrkvu a papriku, pridáme zeleninu k cibuli a dusíme ďalších 5 minút.
krok 6 z 8
Zeleninu preložíme do hrnca s mäsom, pridáme potrebné korenie, paradajkový pretlak, premiešame a na miernom ohni dusíme 40 minút.
krok 7 z 8
Pridajte bobkový list niekoľko minút pred jedlom. Stiahneme z ohňa.
krok 8 z 8
Na taniere poukladáme aromatický guláš s omáčkou. Ak je to žiaduce, ozdobte čerstvými bylinkami, doplňte prílohou a podávajte. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *