Bravčový guláš v kyslej smotane
0
4853
Kuchyňa
Maďarský
Obsah kalórií
291,4 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
70 minút
Bielkoviny *
11,1 gr.
Tuky *
18,7 g
Sacharidy*
2,8 gr.
Chutné a uspokojujúce jedlo je možné pripraviť z bravčového mäsa. Má maďarské korene. A podľa tohto receptu musí byť mäso dusené v omáčke, niekedy s prídavkom zeleniny. Ponúkame dusenie mäsa v kyslej smotanovej omáčke.
Prísady
Proces varenia
Do panvice, kde sa mäso vyprážalo, nalejeme vodu, pridáme kyslú smotanu, premiešame a omáčku privedieme k varu, osolíme a okoreníme podľa chuti. V samostatnej nádobe zmiešajte múku s trochou vody a potom pridajte túto zmes do omáčky. Omáčku poriadne premiešame, pridáme zvyšné maslo a bobkový list, privedieme k varu a varíme 2-3 minúty.
Dobrú chuť!