Domov
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri doma
➠ Khachapuri z lístkového cesta

Khachapuri z lístkového cesta

Name: Хачапури из слоеного теста
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Слоеное тесто дрожжевое 900 гр.; Яйцо 2 шт.; Сыр брынза 450 гр.; Масло сливочное 50 гр.; Укроп 1 пучок

2875

Kuchyňa Gruzínsky

Obsah kalórií 191,9 kcal

Časti 12 portov.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 11 gr.

Tuky * 13,7 g

Sacharidy* 11,1 gr.

Obsah

Khachapuri z lístkového cesta - jedlo, ktoré väčšina našich občanov pozná, napriek krajine pôvodu nie je exotické. Výroba takého pečiva nie je vôbec náročná, vzhľadom na to, že všetky potrebné ingrediencie v chladničke nájdete ľahko.

Prísady

Kváskové lístkové cesto 900 gr. Vajíčko 2 ks Bryndzový syr 450 gr. Maslo 50 gr. Kôpor 1 zväzok

Proces varenia

Hotové mrazené cesto, ktoré použijeme, musíme vopred rozmraziť a potom rozvaľkať. Hrúbka vrstvy by mala byť približne jeden milimeter a jej plocha by mala byť 20 x 20 cm.