Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri doma
  4. ➠ Khachapuri za 5 minút

Khachapuri za 5 minút

0
5723
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 242,4 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 10 min.
Bielkoviny * 17,6 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 22,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Khachapuri za 5 minút
Obsah

Neuveriteľne rýchly recept na khachapuri. Stačí zmiešať ingrediencie na cesto a výslednú zmes naliať do horúcej panvice. Khachapuri, vyprážané až do zlatohneda, sa ukáže byť jemné a šťavnaté, vnútorný syr sa tiahne a vytvára špeciálnu mobilnú textúru. Je to skvelá voľba pre výdatné, rýchle a chutné raňajky. Ak je to žiaduce, môžete do cesta pridať svoje obľúbené čerstvé bylinky, vopred nasekané nožom - to urobí khachapuri ešte aromatickejším.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vajíčko rozbijeme do misky, pridáme štipku soli. Vylejte mlieko a všetko spolu metličkou premiešajte dohladka. Nalejte múku a znova premiešajte.
krok 2 z 5
Tvrdý syr rozotrieme na hrubom strúhadle a nalejeme ho do misy s pripraveným cestom. Premiešajte lyžičkou.
krok 3 z 5
Rozohrejeme panvicu, v ktorej budeme khachapuri smažiť do tepla. Vložte maslo a nechajte ho rozotrieť po dne panvice. Vylejeme cesto a po lyžiciach naberáme strúhaný syr. Panvicu prikryte vekom a khachapuri smažte dve minúty na stredne nízkej teplote.
krok 4 z 5
Otočte khachapuri na druhú stranu širokou plochou špachtľou a pokračujte v smažení niekoľko minút, kým nebude bez veka dozlatista.
krok 5 z 5
Hotové khachapuri dajte na tanier a horúce ho ihneď podávajte k stolu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *