Biely chlieb 750 gramov v pekárni
Výroba domáceho bieleho chleba v pekárni nie je vôbec náročná. Vyskúšajte presný recept na 750 gramov. Hotový výrobok použite na sendviče alebo rodinný čaj!
Vyrobiť si vlastný chlieb v pekárni je snom každej gazdinky. Nie je žiadnym tajomstvom, že zakúpené produkty nie sú vždy chutné a zdravé. Ale tí, ktorí nie sú obzvlášť „priateľskí“ s cestom, najmä s kysnutým cestom, sa do jeho výroby jednoducho nepúšťajú. A úplne márne. Po zvolení správneho receptu a postupovaní podľa podrobných pokynov sa môžete naučiť variť lepšie ako v najdrahšej pekárni.
Obsah:
| Tovar 100g | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Pšeničná múka | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Suché droždie | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| Kryštálový cukor | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Olúpaná ražná múka | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
| Zeleninový olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Sušené mlieko | 496 | 26.3 | 26.7 | 38.4 |
| Celozrnná múka | 340 | 13.2 | 2.5 | 61.3 |
| sezamový olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Sezam | 565 | 19.4 | 48.7 | 12.2 |
| Olivový olej | 898 | 0 | 99.8 | 0 |