Kukuričný chlieb v pekárni

Zaujímavý recept na kukuričný a ryžový chlieb zahŕňa použitie zariadenia na pečenie chleba. Potešte svojich blízkych jemným a aromatickým domácim výrobkom, ktorý doplní vaše raňajky, obed alebo večeru.

Pôvodný domáci chlieb je možné vyrobiť z kukuričnej múky v pekárni. Špeciálny recept vám umožní získať zdravý produkt, ktorý neobsahuje lepok. Postarajte sa o svoju postavu a zdravie!

Domáci chlieb je možné pripraviť v pekárni s kukuričnou a pšeničnou múkou. Mäkký a aromatický výrobok má jemnú chuť. Používajte ako doplnok k domácim jedlám.

Chlieb z kukuričnej múky je jasný a zaujímavý. Pšeničná múka nie je v recepte užitočná. Pripravte si jedlo v pekárni a doprajte svojim blízkym voňavý a jemný domáci výrobok.

Šťastným majiteľom pekárenského stroja Panasonic sa ponúka recept na chlieb s kukuričnou múkou. Proces pečenia v tomto modeli pekárne je jednoduchý: vložte všetky ingrediencie do misy, zapnite požadovaný program a vyberte hotový chlieb. Takýto chlieb, aj keď je užitočnejší a niekoľko dní neomrzí, má pri príprave niektoré zvláštnosti. Kukuričná múka nevykysne dobre s kvasinkami, preto sa do nej pridáva pšeničná múka v pomere najmenej 3/2. Pri pečení s programom Základný chlieb bochník strednej a pravidelnej hustoty. Na programe „francúzsky“ chlieb bude bochník vysoký a nadýchaný.

V pekárni Redmond môžete variť nielen sivý, biely alebo ražný chlieb, ale aj kukuričný chlieb. Chlieb s prídavkom kukuričnej múky bude drobivý, aromatický a nadýchaný. Hodí sa nielen k prvým chodom, ale aj k sendvičom a toastu so syrom.

V receptoch na výrobu domáceho chleba sa kukuričná múka používa nie tak často, ale márne. Je to preto, že v našej kultúre sa častejšie používa miestna pšeničná a ražná múka a kukuričná múka sa už považuje za niečo exotické. Napriek tomu by ste určite mali skúsiť vyrobiť kukuričnú verziu chleba - je chutná, neobvyklá a svetlá. Odporúčame tiež pridať do cesta mak - to zvýrazní drobivú textúru kukuričného chleba a dodá mu vlastnú zaujímavú nuanciu.