Ražný chlieb so sladom v pekárni
Zdravý a ústa zaliaty ražný chlieb je možné pripraviť v sladovni. Domáci výrobok doplní každé jedlo a poteší vás jemnou chuťou a príjemnou vôňou.
| Tovar 100g | Kcal | Bielkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Pšeničná múka | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Olúpaná ražná múka | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
| Kryštálový cukor | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Suché droždie | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| Zeleninový olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Ražný kvasený slad | 315.4 | 18.8 | 1.1 | 61.4 |
| Med | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| Ražný kvások | 132 | 3.9 | 0.7 | 26.7 |
| Slnečnicový olej | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Suchý kvas so sladom | 10 | 0.3 | 0 | 1.3 |