Chlieb kvass pre okroshka
0
2365
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
19,9 kcal
Časti
2,5 l.
Čas varenia
1,5 dňa
Bielkoviny *
0,7 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
4,6 gr.
Po príprave takéhoto kvasu môžete nielen uhasiť smäd zdravým domácim nápojom, ale tiež použiť zvyšné prísady na prípravu úplne iného jedla - okroshka. Je potrebné poznamenať, že na to nepotrebujete profesionálne kulinárske schopnosti. Navyše kvas a okroshka, varené a prírodné produkty, budú mať významnú výhodu oproti svojim náprotivkom vytvoreným výrobou.
Prísady
Proces varenia
Ďalším krokom je odoslanie kvasiniek, kryštálového cukru a ražných sušienok do nádoby. Všetko zalejte zvyškom prevarenej vody, ktorá by do tejto doby mala mať izbovú teplotu. Všetko dôkladne premiešame a pošleme na teplé miesto na jeden a pol dňa. Počas tejto doby by mala hmota kvasiť a dosiahnuť požadovaný stav.
