Kuracie želé so želatínou v pomalom hrnci
0
2130
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
53,4 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
5 hod
Bielkoviny *
3,8 g
Tuky *
2,6 gr.
Sacharidy*
4,6 gr.
Kuracie želé mäso môže byť pripravené na slávnostný stôl ako predjedlo a ako výdatné občerstvenie pre budúce použitie niekoľko dní. Súhlasíte, je vhodné vytiahnuť tanier výživného želé z chladničky a rýchlo si dať jedlo. Je vhodné variť kura na vývare v multivarke - proces nevyžaduje kontrolu, stačí pripraviť výrobky a nastaviť príslušný program.
Prísady
Proces varenia
Vložte kúsky kuracieho mäsa do misky multivarkára a naplňte ich vodou po značku maxima. Vložíme misku do spotrebiča, zatvoríme veko a zvolíme program „dusenie“ na päť hodín. Po troch hodinách varenia otvorte veko a vložte očistenú cibuľu a celú mrkvu. Pridáme aj korenie: bobkový list a oba druhy korenia. Soľ podľa chuti. Zatvorte veko a varte zostávajúce dve hodiny.
Dobrú chuť!