Studený boršč s kuracím mäsom

0
2956
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 96,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 7 gr.
Tuky * 2,4 g
Sacharidy* 5,4 gr.
Studený boršč s kuracím mäsom

Chutný studený boršč alebo červená repa je užitočná na varenie s mäsom v kompozícii. Z toho budú mať prospech deti, tehotné ženy a športovci. Okrem toho by muži mali tiež jesť veľa mäsa, najmä v prípade tvrdej práce. Skús to!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Všetky prísady do polievky si pripravte vopred a dajte na reznú plochu.
krok 2 zo 6
Kura najskôr uvaríme do mäkka a vyberieme z vývaru. Vychladnite samotný vývar. Súčasne varte vajíčka a zemiaky s repou.
krok 3 zo 6
Uhorky, vajíčka a reďkovky nakrájame nadrobno.
krok 4 zo 6
Zemiaky a repu nastrúhajte už vychladnuté na hrubom strúhadle.
krok 5 zo 6
V hrnci dobre premiešajte všetky prísady, pridajte soľ a korenie.
krok 6 zo 6
Polievkovú zmes rozotrieme na misky a zalejeme vývarom. Pridajte citrón alebo citrónovú šťavu, podávajte s kyslou smotanou a podávajte!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *