Chrumkavé jemne solené uhorky vo vrecku

0
1356
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 42,9 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 8 hod.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 10,6 gr.
Chrumkavé jemne solené uhorky vo vrecku

Chrumkavé ľahko solené uhorky sú obľúbeným jedlom v mnohých rodinách. Ochutené mnohými koreninami a aromatickými bylinkami, uvarené za niekoľko hodín, sú vynikajúcou prílohou k mäsovým a rybím pokrmom, vyprážaným a vareným zemiakom, ako aj k čerstvo uvarenému grilovaniu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Uhorky namočte do studenej vody a nechajte pôsobiť 30-50 minút, aby boli nasýtené vodou a stali sa šťavnatejšími a chrumkavejšími. Potom vypustíme vodu, opláchneme uhorky a odrežeme hroty.
krok 2 z 5
Uhorky vložte do tesného, ​​čistého plastového vrecka.
krok 3 z 5
K uhorkám pridajte cesnak a kôpor, listy ríbezlí a bobkové listy, korenie, soľ a cukor.
krok 4 z 5
Z vaku vypustíme vzduch, zozbierame okraje a pevne zviažeme. Vrecúško poriadne potraste, aby boli koreniny rovnomerne rozložené po všetkých uhorkách. Vložte vrecko uhoriek do hlbokej misky a nechajte pri izbovej teplote 7-8 hodín. Uhorky je najlepšie nakladať ráno, aby boli pripravené na večeru.
krok 5 z 5
Hotové uhorky dajte na tanier a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *