Cuketový kaviár cez mlynček na mäso bez sterilizácie na zimu

0
5161
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 107,9 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 2,7 gr.
Tuky * 11,1 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
Cuketový kaviár cez mlynček na mäso bez sterilizácie na zimu

Cuketový kaviár cez mlynček na mäso je jemný a ľahko sa používa. Môžete ho natrieť na chlieb, pridať k inému studenému občerstveniu alebo podávať ako omáčku. Takéto jedlo môžete pripraviť na zimu bez sterilizácie!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cuketu umyjeme, olúpeme a zbavíme jadierok. Nakrájajte na kúsky a nasekajte. Cesnak nasekáme nožom.
krok 2 zo 4
Zeleninovú hmotu dáme na oheň. Dusíme asi 30 minút. Potom pridajte majonézu, paradajkový pretlak a soľ. Dusíme ešte 30 minút.
krok 3 zo 4
5 minút pred varením pridajte do kaviáru ocot. Premiešame a odstavíme z ohňa.
krok 4 zo 4
Nalejte hotový squashový kaviár do oparených pohárov. Zatvoríme viečka, zabalíme do deky a počkáme, kým vychladne. Potom je možné obrobky premiestniť na chladné miesto na uskladnenie.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *