Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ako rýchlo nakladať makrely octom

Ako rýchlo nakladať makrely octom

0
2109
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 160 kcal
Časti 16 portov.
Čas varenia 24 hodín
Bielkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 30,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako rýchlo nakladať makrely octom
Obsah

Pre tých, ktorí milujú ryby, odporúčam použiť úžasný recept na neobvykle chutnú solenú makrelu s octom. Proces varenia nie je vôbec namáhavý. Varím dvojitú porciu naraz, pretože predjedlo okamžite zmizne zo stola.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Nalejte potrebné množstvo studenej vody do hrnca. Dajte na mierny oheň a priveďte k varu. Potom pridajte stolový ocot, mletú papriku, kryštálový cukor, soľ, čierne korenie a mletý, klinček a bobkový list. Varte len pár minút a odstráňte z tepla. Úplne vychladnúť.
krok 2 zo 6
Medzitým olúpeme čerstvo mrazenú makrelu plutiev, chvostov a hlavy, opatrne vyberieme vnútornosti a kosti. Filety z makrely opláchnite pod tečúcou vodou, potom osušte papierovými utierkami a nakrájajte na malé kúsky rovnakej veľkosti.
krok 3 zo 6
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kolieska. Pripravte si sklenenú nádobu a vložte do nej nakrájanú makrelu a kúsky cibule.
krok 4 zo 6
Nalejte úplne vychladnutú marinádu. Nádobu zatvorte vekom a vložte do chladničky na jeden deň.
krok 5 zo 6
Po uplynutí času vyberte makrelu zo soľanky a položte na tanier.
krok 6 zo 6
Rybu podávajte s cibuľou.

Užite si lahodné občerstvenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *