Ako vyrobiť žemle so srdcom s cukrom

0
427
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 201,7 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 9,8 g
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 35,1 gr.
Ako vyrobiť žemle so srdcom s cukrom

Svetlé buchty v tvare srdca sa dajú ľahko vyrobiť vlastnými rukami. Domáci dezert vás poteší jemnou chuťou a arómou. Skvelá príležitosť stretnúť priateľov na čaji.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 14
Odmeriame potrebné množstvo mlieka a zohrejeme ho. Variť nemusíte.
krok 2 zo 14
V samostatnej miske zmiešajte droždie s lyžicou cukru.
krok 3 zo 14
Naplňte droždie teplým mliekom. Pridajte sem dve polievkové lyžice múky, dôkladne premiešajte a nechajte cesto 15-20 minút.
krok 4 zo 14
V tejto dobe rozšľaháme vajíčko s medom a rozpusteným vychladnutým maslom. Zmes rozšľaháme a pridáme k nej prevarenú vodu.
krok 5 zo 14
Keď cesto vyjde, nalejte ho na zmes vajec, medu a masla.
krok 6 zo 14
Obsah poriadne premiešajte a nalejte doň zvyšnú múku.
krok 7 zo 14
Vymiesime cesto a dáme na hodinu na teplé miesto. Výrobok by sa mal zväčšiť.
krok 8 zo 14
Hotové nadýchané cesto rozdelíme na malé kúsky.
krok 9 zo 14
Potom každý kus valčekom natenko rozvaľkajte.
krok 10 zo 14
Každú vrstvu cesta posypeme cukrom a znova prejdeme valčekom.
krok 11 zo 14
Polotovary preložíme do tenkých trubičiek.
krok 12 zo 14
Každú tubu preložíme na polovicu. Vo výrobkoch robíme hlboké škrty.
krok 13 zo 14
Výsledné okvetné lístky narovnáme a vytvoríme srdce. Dezert preložíme na plech a pečieme 20 minút pri teplote 180 stupňov.
krok 14 zo 14
Hotové žemle dajte na tanier. Pochúťku nechajte mierne vychladnúť a podávajte. Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *