Ako chutne osoliť makrelu s cibuľou

0
1876
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 116,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 220 minút
Bielkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 22,8 g
Ako chutne osoliť makrelu s cibuľou

Navrhujem použiť skvelý recept a uvariť chutnú solenú makrelu s cibuľou. Ryba je taká chutná, že je jednoducho nemožné zastaviť. Uvarte si určite voňavú makrelu a nebudete ľutovať!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Z čerstvej mrazenej makrely odstráňte plutvy, chvosty a hlavu.
krok 2 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky. Nalejte studenú vodu do hrnca. Zapáľte a priveďte k varu. Potom pridajte kryštálový cukor, soľ, čierne korenie, nakrájanú cibuľu a bobkové listy. Varte len pár minút a odstráňte z tepla. Úplne vychladnúť.
krok 3 z 8
Očistite makrelu z vnútorností a filmov.
krok 4 z 8
Pripravenú makrelu opláchnite pod tečúcou vodou a potom osušte papierovými utierkami a nakrájajte na malé kúsky rovnakej veľkosti.
krok 5 z 8
Pripravte si nádobu a vložte do nej nakrájané kúsky makrely.
krok 6 z 8
Nalejte úplne vychladnutú marinádu.
krok 7 z 8
Pridajte svoje obľúbené korenie podľa chuti, prikryte a dajte do chladničky na 3 hodiny.
krok 8 z 8
Po uplynutí času vyberte makrelu zo slaného nálevu a osušte papierovými utierkami, položte na tanier a podávajte.

Užite si lahodné občerstvenie!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *