Zemiakový kastról

0
650
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 110 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 23 gr.
Tuky * 1 gr.
Sacharidy* gr.
Zemiakový kastról

Zemiakový kastról si už od škôlky obľúbili mnohí. Perfektná kombinácia ingrediencií, ktoré nájdete v nádobách každej gazdinky, je jednou z hlavných výhod tohto jedla.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Najprv musíte poslať kuracie filety na marinovanie. Aby ste to urobili, musíte ho umyť a vysušiť a potom nakrájať na malé kúsky a poslať do plastového vrecka. Na kúsky kuracieho filé, ktoré je potrebné nakrájať na malé kúsky, pridajte majonézu, soľ, kuracie korenie a strúčik cesnaku. Teraz by ste mali vrecko zavrieť a dobre ním zatriasť. Kuracie filé by malo byť marinované 20 minút.
krok 2 z 8
Teraz prejdeme k zemiakom. Musí sa umyť, olúpať, znova umyť a nakrájať na tenké plátky.
krok 3 z 8
Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky
krok 4 z 8
V hlbokej miske zmiešajte kyslú smotanu, soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna konzistencia.
krok 5 z 8
Syr rozotrite na jemnom strúhadle.
krok 6 z 8
Na formu, predtým namazanú rastlinným olejom, položte vrstvu cibule a potom vrstvu zemiakov.
krok 7 z 8
Horná vrstva musí byť namazaná kyslou smotanou. Ďalšou vrstvou je kuracie filety, potom opäť vrstva zemiakov a vrstva cibule. Každá vrstva musí byť namazaná kyslou smotanou. Kastról posypeme syrom.
krok 8 z 8
Kastról pošleme do predhriatej rúry asi štyridsaťpäť. Miska by mala byť pečená na 200 stupňov.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *