Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť maslo - recepty
  4. ➠ Zemiaky s mrazeným maslom

Zemiaky s mrazeným maslom

0
2086
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 66,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 8,4 gr.
Sacharidy* 11,5 g
* na 100 gr. výrobok
Zemiaky s mrazeným maslom
Obsah

Chrumkavé vyprážané zemiaky s jemnými hubami sú jedlom, ktoré pozná každý z detstva. Aby ste si ho mohli vychutnať po celý rok, hríb nazbieraný v hubárskej sezóne je najlepšie variť a mraziť. Mrazený hríb nestratí svoju chuť a bude rovnako voňavý.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Huby pred varením úplne rozmrazte a v prípade potreby nakrájajte. Ošúpeme a nakrájame zemiaky na tenké kolieska.
krok 2 z 5
Rozohrejte panvicu, pridajte slnečnicový olej a opražte cibuľu do zlatista.
krok 3 z 5
Ďalej k cibuli pridajte huby a smažte, kým sa všetka tekutina neodparí.
krok 4 z 5
Potom pridajte zemiaky, premiešajte, panvicu prikryte, znížte teplotu a duste 10-15 minút. Odstráňte veko, premiešajte obsah panvice, okoreňte a osoľte misku podľa chuti a varte do mäkka.
krok 5 z 5
Keď sú zemiaky krehké, misku môžete vybrať z ohňa. Horúce zemiaky podávajte s hubami, ozdobte podľa chuti konzervovanou zeleninou.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *