Zemiaky v tučnom pletive na grile

0
2472
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 362,6 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 52,9 g
Sacharidy* 10,6 gr.
Zemiaky v tučnom pletive na grile

Pečené zemiaky podľa tohto receptu nepochybne oslovia mnohých. Zemiaky v tukovej sieti sú veľmi šťavnaté a idú na plnohodnotné výdatné jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Zemiaky sa uvaria v uniformách, preto ich dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, aby nezostali zrnká piesku.
krok 2 zo 4
Zemiaky položte na špíz, na každú hľuzu urobte rezy bez toho, aby ste krájali na ražni. Nasekajte cesnak. Zemiaky podľa chuti potrieme soľou, cesnakom a korením, prípadne posypeme posekanými bylinkami.
krok 3 zo 4
Tučnú sieť si môžete kúpiť takmer v každom obchode s potravinami. Rozmrazte ho, umyte a obalte v ňom zemiaky priamo na ražni. Zemiaky potom zabaľte do fólie, aby sa zelenina rýchlejšie uvarila. Špízy so zemiakmi položte na gril na horúce uhlie, varte 30-40 minút a pravidelne ich otáčajte. Keď sú zemiaky takmer pripravené, rozložte fóliu a podržte ju na uhlíkoch, aby vznikla lahodná zlatohnedá kôrka.
krok 4 zo 4
Pripravené zemiaky dajte priamo na špajle na spoločné jedlo, ozdobte bylinkami s bylinkami a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *