
Pôstny orechový muffin
Vlašské muffiny sú vždy vynikajúce. Zvlášť ak pridáte viac kávy a sušených sliviek. Táto kombinácia ponechá len málo ľudí ľahostajnými. Je obzvlášť cenný v takom košíčku, že je chudý. Tieto pečivo si môžete počas pôstu dovoliť. Na zvýraznenie orieškovej chuti sa odporúča vlašské orechy pred pridaním do cesta vyprážať so štipkou soli a plátkom masla. A sušené slivky - nakrátko namočte do teplej vody.