Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Paradajky
  3. ➠ Paradajky s jablkami na zimu
  4. ➠ Paradajkový kečup s jablkami si budete na zimu olizovať prsty

Paradajkový kečup s jablkami si budete na zimu olizovať prsty

0
937
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 45,2 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11 gr.
* na 100 gr. výrobok
Paradajkový kečup s jablkami si budete na zimu olizovať prsty
Obsah

Domáci kečup z paradajok je lahodný a chutný dresing na rôzne jedlá. Jablká tomu dodávajú špeciálne poznámky, vďaka ktorým bude kečup ešte chutnejší. Skúste si vyrobiť kečup sami a určite budete chcieť viac. Jednoducho chutné!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Jablká a paradajky umyjeme, zbavíme paradajok stopiek, nakrájame na malé plátky.
krok 2 zo 6
Nakrájajte jablká, vykrojte z nich jadrovníky, odstráňte chvosty a tiež ich nakrájajte na malé kúsky.
krok 3 zo 6
Cibuľu ošúpeme a potom nakrájame na kolieska alebo pol krúžky.
krok 4 zo 6
Vložte paradajky, jablká a cibuľu do hrnca, pošlite ich na sporák a za stáleho miešania varte na miernom ohni asi 40 minút. Potom hmotu vyberte z ohňa a rozomlejte ju mixérom.
krok 5 zo 6
Do hmoty pridajte cukor, soľ a červenú papriku, znova dajte na sporák, priveďte k varu, znížte teplotu a varte ďalších 50 minút. Za 5-7 minút. kým nezmäkne, nalejte ocot. Zamiešajte.
krok 6 zo 6
Hotový kečup dáme do sterilizovaných pohárov a zrolujeme. Prevráťte na viečka a zabaľte uterákom. Takto držíme, kým úplne nevychladne.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *