Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Polievky
  3. ➠ Prvé jedlo
  4. ➠ Klasické kharcho s ryžou a zemiakmi

Klasické kharcho s ryžou a zemiakmi

0
1088
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 46,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 3,3 gr.
Sacharidy* 6,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Klasické kharcho s ryžou a zemiakmi
Obsah

Kharcho s ryžou a zemiakmi je klasickou verziou chutného gruzínskeho jedla. Korenie a bylinky dodajú špeciálnu chuť a bravčové mäso a zelenina urobia polievku neuveriteľne uspokojivou a výživnou. Skutočné potešenie!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Bravčové mäso umyjeme a nakrájame na malé kocky.
krok 2 z 10
Na sporák dáme vodu, privedieme k varu a primiešame bravčové mäso. Varte 50 minút.
krok 3 z 10
Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé štvorčeky.
krok 4 z 10
Mrkvu ošúpeme a rozotrieme na hrubom strúhadle.
krok 5 z 10
Mrkvu a cibuľu opražte na rastlinnom oleji, kým zelenina nezmäkne a jemne nezhnedne.
krok 6 z 10
Cesnak nakrájame na malé kúsky.
krok 7 z 10
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky
krok 8 z 10
Ryžu umyjeme vodou a vložíme do cedníka, aby bola celá sklenená.
krok 9 z 10
Do hrnca pridajte ryžu a zemiaky a varte asi 10 minút.
krok 10 z 10
Potom pošleme zvyšok výrobkov na varenie: cibuľu a mrkvu. cesnak, paradajková pasta, soľ a korenie. Miešajte a varte ďalších 5 minút.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *