Klasický hovädzí lagman s kupovanými rezancami

0
863
Kuchyňa Stredná Ázia
Obsah kalórií 65,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 3,5 gr.
Tuky * 4,7 gr.
Sacharidy* 6,7 g
Klasický hovädzí lagman s kupovanými rezancami

Hovädzí lagman s klasickou príchuťou je možné pripraviť z kúpených rezancov. Táto možnosť výrazne ušetrí váš čas a námahu. Vyskúšajte bohaté jedlo na rodinnú večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Hovädzie mäso nakrájame na malé kocky. Cibuľu, mrkvu, paradajku a papriku tiež nakrájame na malé kúsky. Reďkovku rozotrite na hrubom strúhadle alebo prelejte krájačom na zeleninu.
krok 2 z 8
Kotol zohrejeme s rastlinným olejom. Kusy hovädzieho mäsa smažte 10-15 minút za stáleho miešania.
krok 3 z 8
Do mäsa vložíme cibuľu a mrkvu, podľa chuti osolíme, premiešame a smažíme, kým zelenina nezmäkne.
krok 4 z 8
Rozložíme papriku a varíme na miernom ohni.
krok 5 z 8
Ďalej hodíme paradajku a reďkovku do kotla. Znovu premiešajte.
krok 6 z 8
Kým sa obsah dusí, uvarte rezance lagman v samostatnom hrnci. Slaná voda podľa chuti.
krok 7 z 8
Do už zmäknutého mäsa so zeleninou pridajte paradajkový pretlak, nasekané bylinky a cesnak. Misku posypeme kmínom a dusíme asi 15-20 minút.
krok 8 z 8
Na taniere dajte rezance a hovädzie mäso a zeleninu. Hotovo, môžete slúžiť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *