Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Klasický koláč z hovädzej pečene a pečene

Klasický koláč z hovädzej pečene a pečene

0
527
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 186,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 9,7 g
Tuky * 11,9 gr.
Sacharidy* 17,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Klasický koláč z hovädzej pečene a pečene
Obsah

Klasický pečeňový koláč je jednoduché, ale uspokojujúce a chutné jedlo. Predjedlo z hovädzej pečene je perfektné na rodinnú večeru aj na slávnostný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravíme si potrebné ingrediencie. Zeleninu ošúpeme, hovädziu pečeň nakrájame na kúsky, ktoré sú vhodné na mletie.
krok 2 zo 7
Cibuľu nakrájame na kúsky. Spolu s hovädzím mäsom ho pošleme do mixéra. Rozomeľte na homogénnu tekutú hmotu. Môžete použiť mlynček na mäso.
krok 3 zo 7
Kuracie vajcia rozšľaháme do hmoty pečene. Pridajte nasekaný cesnak.
krok 4 zo 7
Nalejte potrebné množstvo múky k prísadám.
krok 5 zo 7
Podľa chuti pridajte soľ a korenie. Miešajte do hladka. Cesto by malo byť mierne vodnaté, ako palacinka. V prípade potreby môžete zvýšiť množstvo múky.
krok 6 zo 7
Pečienkové placky opečieme z oboch strán na panvici rozpálenej s maslom. Na každej strane približne 2-3 minúty.
krok 7 zo 7
Tvarujeme koláč. Uložíme pečeňovú placku, natrieme majonézou a prikryjeme ďalšou plackou. Opakujte vrstvy. Hotový koláč vložíme na 1-2 hodiny do chladničky, potom ozdobíme čerstvými bylinkami, rozdelíme na kúsky a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *