Klasický bravčový pilaf v hrnci na sporáku

0
1026
Kuchyňa Východná
Obsah kalórií 130,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 11,6 gr.
Sacharidy* 17,5 g
Klasický bravčový pilaf v hrnci na sporáku

Pri absencii kotla je možné klasický domáci pilaf variť v hrnci. Miska vyjde nemenej chutná a výživná. Vychutnajte si jednoduchý spôsob prípravy vynikajúceho jedla.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bravčové mäso umyjeme a nakrájame na malé kocky. Smažíme ich 5-7 minút v rastlinnom oleji.
krok 2 z 5
Mäso rozotrieme v hrnci s hrubým dnom. Pridajte k tomu strúhanú mrkvu a nakrájanú cibuľu. Obsah osolíme, premiešame a na miernom ohni dusíme 3-4 minúty.
krok 3 z 5
Na vrch poukladáme vrstvu umytej ryže. Posypte korením na pilaf.
krok 4 z 5
Naplňte prísady vodou. Vložte sem olúpané strúčiky cesnaku. Misku držíme na sporáku asi 20-30 minút.
krok 5 z 5
Keď sa voda úplne odparí, premiešajte pilaf a trvajte na tom pod vekom bez ohňa. Potom podávame!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *