Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klasický uzbecký bravčový lagman

Klasický uzbecký bravčový lagman

0
751
Kuchyňa Uzbecký
Obsah kalórií 121,2 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 9,5 g
Sacharidy* 10,2 g
* na 100 gr. výrobok
Klasický uzbecký bravčový lagman
Obsah

Klasický uzbecký lagman môže byť vyrobený zo šťavnatého bravčového mäsa. Miska vyjde voňavá a bohatá na chuť. Vyskúšajte obľúbený recept na domáci obed alebo večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Bravčové mäso nakrájame na malé kúsky.
krok 2 z 12
Potom mäso pošleme vyprážať do rastlinného oleja, až kým sa nečervená.
krok 3 z 12
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, cibuľu a papriku nakrájame nadrobno.
krok 4 z 12
Zeleninu rozložíme na mäso a ďalej smažíme.
krok 5 z 12
Keď zelenina zmäkne, pridajte k obsahu paradajkovú pastu, premiešajte a duste 3-5 minút.
krok 6 z 12
Suroviny zalejeme vodou a zmes privedieme k varu.
krok 7 z 12
V tejto dobe zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
krok 8 z 12
Zeleninu pošleme do vriacej misky a počkáme, kým nebude pripravená.
krok 9 z 12
Na konci varenia vložte bobkový list, soľ a pridajte korenie.
krok 10 z 12
Rezance uvarte oddelene.
krok 11 z 12
Potom ho rozložíme na taniere.
krok 12 z 12
Bravčové mäso so zeleninou vložíme do vývaru na rezance a podávame. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *