Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Marhuľový a cuketový kompót

Marhuľový a cuketový kompót

0
1773
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 53,8 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Marhuľový a cuketový kompót
Obsah

Keď je cukiet veľa a je škoda ich vyhodiť, môžete z nich urobiť kompót pridaním marhúľ. Nápoj bude aromatický a jemný. Budete mať alternatívu k šťavám kúpeným v obchode s chémiou. Chuť cukety v tomto kompóte bude podobná ananásu. Kompót sa pripravuje bez sterilizácie. Vďaka vysokému obsahu cukru si dobre drží.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
V hrnci uvarte sirup z vody, cukru a kyseliny citrónovej, prepočítané na jednu trojlitrovú nádobu. Sirup varte na miernom ohni 3-5 minút.
krok 2 z 5
Cuketu umyjeme, osušíme obrúskom a olúpeme škrabkou na zeleninu. Potom ho nakrájajte na pol krúžky a odstráňte dužinu so semenami.
krok 3 z 5
Marhule umyjeme a nakrájame na polovice a zbavíme jadierok.
krok 4 z 5
Poháre sterilizujte a varte viečka. Nakrájané marhule a cuketu preneste do pohárov. Zalejeme ich prevareným sirupom a nádoby ihneď zvinieme sterilnými viečkami.
krok 5 z 5
Potom nádoby s kompótom z marhúľ a cukety otočte na viečka a prikryte teplou prikrývkou. Vychladnutý kompót preneste na skladovacie miesto.

Veselé prázdniny!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *