Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z čerešňovej slivky a cukety

Kompót z čerešňovej slivky a cukety

0
1571
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 63,5 kcal
Časti 6 l.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 15,7 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót z čerešňovej slivky a cukety
Obsah

Navrhujem uvariť na zimu chutný kompót z čerešňovej slivky a cukety. Aby bol kompót istý, použite mladú cuketu alebo cuketu, prezretá cuketa môže chutiť trpko. Kedysi som mal takú situáciu, teraz to neriskujem. Cuketa v kompóte silne pripomína ananás.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si potrebné ingrediencie na kompot z čerešňovej slivky a cukety. Cuketu alebo cuketu poriadne opláchneme, ošúpeme ich škrabkou na zeleninu, lyžičkou odstránime jadro. Ošúpanú cuketu nakrájajte na stredne veľké kocky.
krok 2 zo 6
Višňové slivky roztriedime, vložíme do cedníka, dôkladne opláchneme a necháme prebytočnú tekutinu odtiecť.
krok 3 zo 6
Pripravte si poháre, dôkladne umyte a sterilizujte v rúre alebo vo vodnom kúpeli. Viečka zalejte vriacou vodou. Cuketu dajte na dno sterilných pohárov.
krok 4 zo 6
Potom pošlite čerešňové bobule.
krok 5 zo 6
Varte vodu a nalejte na pripravené ovocné nádoby. Prikryte viečkom a nechajte lúhovať 10-15 minút. Nalejte vodu späť do panvice, pridajte požadované množstvo kryštálového cukru. Premiešame a privedieme k varu. Výsledným sirupom nalejte ovocné nádoby.
krok 6 zo 6
Poháre na kompót prikryte viečkom a opatrne zrolujte pomocou šijacieho stroja. Poháre s čerešňovým slivkom a cuketovým kompótom otočte hore dnom. Nechajte tak, ako je, kým úplne nevychladne, zabalené v teplej deke. Potom nádoby prevráťte a presuňte na chladné a tmavé miesto na dlhodobé skladovanie.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *