Domov
➠ Nápoje
➠ Nápoje
➠ Višňový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

Višňový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

1530

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 67,7 kcal

Časti 3 l.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 0,3 g

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 16,6 gr.

Višňový kompót v 3-litrovej nádobe na zimu

Obsah

Čerešne by mali byť pred valcovaním kompótu starostlivo roztriedené. Zhnité alebo poškodené ovocie nie je vhodné na prípravu nápoja, inak sa kompot pokazí. Príprava sladkostí nevyžaduje sterilizáciu.

Prísady

Čerešne 300 gr. Kyselina citrónová 1 štipka Voda 2,5 l. Kryštálový cukor 1 polievková lyžica

Proces varenia

Potrebujeme 3 litrovú nádobu a veko. Keď je nádoba vyčistená a umytá, sterilizujeme ju. Kým sa to deje, začnime s prípravou surovín.

Teraz nalejte do hrnca vodu. Potrebujeme to, aby sme mohli naliať ovocie. Potrebujete asi 2,7 litra, ale môžete toho doplniť o niečo viac.

Nápoj bude bohatší, ak si vezmeme viac ovocia. Je potrebné zbaviť sa "chvostov" a rozmaznaných čerešní. Po opláchnutí naplňte čerešňovú nádobu a ovocie zalejte vriacou vodou.

Nápoj potrebuje 15 minút na varenie pod vekom. Nalejte vodu do hrnca, do čerešní pridajte cukor. Teraz je čas pridať kyselinu citrónovú. Kým voda vrie, je lepšie nádobu prikryť vekom.