Kompót z čierneho hrozna s pomarančom na zimu

0
230
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 50,8 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 17,5 g
Kompót z čierneho hrozna s pomarančom na zimu

S pridaním pomaranča je nápoj bohatší a zaujímavejší. Pre väčšiu pikantnosť je možné do kompótu pridať mätu a škoricu. Je tiež vynikajúcim základom pre teplé nápoje, ako je varené víno.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najprv by ste mali strapce hrozna opláchnuť tečúcou vodou. Čakáme, kým tekutina vytečie. Z vetvičiek odstránime hrozno. Požadované množstvo ovocia odložíme bez hniloby a poškodenia.
krok 2 z 5
Pomaranč je potrebné najskôr opariť vriacou vodou a potom opláchnuť a nechať uschnúť. Teraz by sa mal odlúpnuť z kôry a bielych filmov. Polovicu plátkov pomaranča oddelíme a nakrájame na plátky.
krok 3 z 5
Plechovku a veko na šitie očistíme sódou a opláchneme. Potom sterilizujeme. Hrozno a plátky pomaranča dajte do nádoby.
krok 4 z 5
Nalejte vyčistenú vodu do hrnca. Najprv sa musí uviesť do varu a potom sa naleje do nádoby. Zakryte ho vekom a nechajte pôsobiť 5-7 minút.
krok 5 z 5
Nálev vlejeme späť do hrnca a pridáme k nemu cukor, pomarančovú kôru, škoricu a mätu. Plnku varíme asi dve minúty. Kôru a škoricu vyberte z nálevu dierovanou lyžicou alebo lyžicou. Tekutinu nalejeme do nádoby, ktorú ihneď zrolujeme a obrátime. Potom, čo kompót vychladne pod teplou prikrývkou, prenesieme nádobu s nápojom na skladovacie miesto.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *