Kompót z čiernych ríbezlí a pomaranča v 3-litrovej nádobe na zimu

0
1681
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 48,6 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,1 gr.
Kompót z čiernych ríbezlí a pomaranča v 3-litrovej nádobe na zimu

Nápoj z čiernych ríbezlí je veľmi užitočný, pretože obsahuje veľa vitamínov a minerálov: zlepšuje imunitu a metabolizmus, tonizuje telo a zlepšuje kvalitu spánku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Ak nemáte nástroje na sterilizáciu nádoby, použite bežnú kanvicu. Dózy môžete sterilizovať aj v rúre alebo mikrovlnnej rúre. Samotný proces trvá 10 minút. Pred tepelným ošetrením nádobu skontrolujte, či nie je prasknutá, vyčistite ju a opláchnite. Veko vystavíme vriacej vode.
krok 2 z 5
Bobule ríbezlí najskôr umyjeme, preložíme do cedníka. Keď prebytočná tekutina odtečie, odstráňte vetvičky a listy. Pomaranč tiež opláchneme vodou a utrieme. Polovicu ovocia nakrájajte na plátky. Na dno nádoby rozložíme ríbezle. Na vrchu bobúľ sú plátky pomaranča.
krok 3 z 5
Do hrnca nalejte vodu a pridajte do nej cukor. Sirup privedieme k varu na sporáku. Zmes ďalej varíme, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 4 z 5
Horúci sirup nalejeme do nádoby, ktorú ihneď zrolujeme. Tesnosť nádoby skontrolujeme otočením.
krok 5 z 5
Nádobu dáme do polohy hore dnom a zabalíme ju teplou prikrývkou. Keď kompót vychladne, prenesieme nádobu na uskladnenie na chladnejšie miesto - do pivnice alebo špajze.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *