Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z čiernych ríbezlí a jahôd

Kompót z čiernych ríbezlí a jahôd

0
862
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 48,4 kcal
Časti 5 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,5 g
* na 100 gr. výrobok
Kompót z čiernych ríbezlí a jahôd
Obsah

Domáce kompóty majú bohatú prírodnú chuť a sú plné vitamínov. Môžu byť príležitostne varené a navinuté na zimu. Bobule a ovocie na kompóty môžete kombinovať podľa svojho vkusu. Napríklad z čiernych ríbezlí a jahôd získate sladkokyslý kompót príjemnej rubínovej farby.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Na prípravu kompótu vyberte veľké, nezrelé bobule. Jahody a čierne ríbezle dôkladne umyte, odtrhnite z jahôd chvosty. Ríbezle vezmite z vetvičiek.
krok 2 z 5
Nádoby na kompot dobre umyte sódou, sterilizujte akýmkoľvek vhodným spôsobom, varte viečka. Do každej nádoby dajte asi 100 gramov bobúľ čierneho ríbezle a 150 gramov jahôd.
krok 3 z 5
V hrnci prevarte vodu, zalejte vriacou vodou, prikryte viečkom a nechajte pôsobiť 20 minút.
krok 4 z 5
Po uplynutí stanoveného času vypustite vodu späť do panvice, pridajte cukor a varte, kým sa úplne nerozpustí.
krok 5 z 5
Keď sirup vrie, varte ho niekoľko minút a naplňte ním poháre, pevne zatvorte viečka a nechajte kompót vychladnúť hore dnom. Takto pripravený kompot môžete skladovať pri izbovej teplote.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *