Kompót Irgi s pomarančom na zimu
0
1258
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
47,6 kcal
Časti
3 l.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
gr.
Tuky *
gr.
Sacharidy*
30 gr.
Najprv sa oranžová naparí vriacou vodou, nakrája sa na plátky a vloží sa do nádoby spolu s bobuľami a citrónom. Všetko sa naleje vriacou vodou a potom sa naleje do hrnca, kde sa varí s cukrom. Sirup sa naleje do pohárov a zroluje. Výsledkom je osviežujúci nápoj s citrusovou arómou.
Prísady
Proces varenia
Najprv vytriedime bobule irgi, zbavíme ich vetvičiek, listov, zhnitého ovocia a iných trosiek. Dôkladne ich opláchnite pod studenou tečúcou vodou a vložte do cedníka, aby bola všetka tekutina sklenená. Ďalej vezmeme čistý trojlitrový pohár a naplníme ho irgou. Na vrch poukladáme plátky pomaranča. Polovicu citrónu nakrájajte na dve časti a tiež dajte do nádoby.
