Kompót z červenej čerešne s pomarančom

0
2791
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 54,3 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12,5 g
Kompót z červenej čerešne s pomarančom

Je známe, že červená čerešňa je sladšia a príjemnejšia ako čierna, dá sa použiť čerstvá. Bobule sú bohaté na vitamín C, posilňujú imunitný systém, pomáhajú omladzovať telo a zlepšujú fungovanie gastrointestinálneho traktu. V medicíne sa často používa ovocie, vetvy a listy čerešní. Navrhujem urobiť kompot z červenej čerešne s pomarančom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si potrebné suroviny na kompót z červeného vtáčieho čerešne a pomaranča. Bobule dôkladne roztriedte a vložte do sitka alebo cedníka a potom opláchnite a nechajte prebytočnú tekutinu odtiecť.
krok 2 zo 6
Nádobu pripravte, dôkladne umyte a sterilizujte v rúre, mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Veko zalejte vriacou vodou alebo varte v hrnci asi 7-10 minút. Pripravené bobule dajte na dno sterilnej nádoby. Pomaranč dôkladne umyte a nakrájajte na pol krúžky.
krok 3 zo 6
Nakrájaný pomaranč vložte do nádoby s bobuľami. Kanvicu uvarte vopred a nádobu na ovocie zalejte vriacou vodou. Prikryte a nechajte odstáť asi 30 minút.
krok 4 zo 6
Nádobu scedíme do hrnca, vložíme na stredný oheň a privedieme k varu.
krok 5 zo 6
Hneď ako voda vrie, pridajte požadované množstvo kryštálového cukru, dôkladne premiešajte, kým sa kryštály kryštálového cukru úplne nerozpustia, opäť priveďte do varu.
krok 6 zo 6
Vriaci sirup jemne nalejte do pripravenej nádoby. Na nádobu s kompótom položte veko a utiahnite. Otočte nádobu s červenou čerešňou a oranžovým kompótom hore dnom. Nechajte tak, ako úplne vychladne, zabaľte ho do teplej prikrývky. Potom nádobu otočte a presuňte na chladné a tmavé miesto na dlhodobé skladovanie.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *