Kompót z červeného ríbezle a maliny

0
1904
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 48,8 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
Kompót z červeného ríbezle a maliny

Červené ríbezle a maliny dozrievajú súčasne. Ich rôzny kompót má vynikajúcu chuť a krásnu farbu. Tento nápoj milujú deti i dospelí. Jednoducho sa pripravuje. Je vhodnejšie pripraviť taký kompót pre rodinu v 1,5-litrových nádobách. Varenie kompótu bez sterilizácie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Najprv pripravte plechovky na tento prázdny kus. Umyte ich sódou bikarbónou a sterilizujte v mikrovlnnej rúre alebo v rúre. Bobule olúpeme z drobných úlomkov a listov. Oddeľte červené ríbezle od vetvičiek. Potom opláchnite tečúcou vodou a osušte na uteráku. Z malín odstránime stopky. Potom ho namočte na 10 minút do osolenej vody, aby ste odstránili malé zvieratá. Maliny jemne opláchnite. Čisté záhradné maliny nie je potrebné umývať.
krok 2 zo 7
Preneste pripravené bobule do sterilných pohárov. Pomer malín a ríbezlí môžete zmeniť podľa svojho vkusu.
krok 3 zo 7
Vypočítané množstvo cukru ihneď nalejte do pohárov.
krok 4 zo 7
Varte čistú vodu v samostatnej miske. Bobule s cukrom v nádobách zalejte vriacou vodou. Poháre dajte na uterák, aby nepraskli z vriacej vody.
krok 5 zo 7
Potom kompót ihneď zalepte varenými viečkami.
krok 6 zo 7
Poháre s kompótom niekoľkokrát otočte, aby sa cukor dobre rozpustil.
krok 7 zo 7
Potom ich položte na viečka a prikryte teplou prikrývkou. Kompót bude najskôr bledý, ale potom získa krásnu malinovú farbu. Vychladnutý kompót preneste do skladu.

Veselé prázdniny!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *