Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Angreštový kompót v 3-litrovej nádobe

Angreštový kompót v 3-litrovej nádobe

0
1577
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 221 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 56 gr.
* na 100 gr. výrobok
Angreštový kompót v 3-litrovej nádobe
Obsah

Keď v mrazničke už nie je miesto na skladovanie bobúľ a ovocia, môžete egreše pripraviť na zimu vo forme kompótu. Je vhodné to urobiť v 3-litrových nádobách, aby bolo dosť pre celú rodinu a hostí. Na kompót sú vhodné bobule rôznych farieb, ale ženy v domácnosti pre tento nápoj uprednostňujú zelené egreše. Je dôležité, aby bol pevný a neporušený. Angreštový kompót sa pripravuje metódou 2-násobného liatia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vyrovnajte egreše z malých zvyškov a opláchnite pod tečúcou vodou. Potom ich osušte na kuchynskej utierke.
krok 2 zo 6
Potom malými nožnicami odstráňte z bobúľ kvetenstvo a stopky. Nalejte pripravené egreše do čistej nádoby. Egreše zalejeme vriacou vodou. Nádobu prikryte vareným vekom a nechajte pôsobiť 10 minút.
krok 3 zo 6
Po uplynutí tejto doby nalejte vodu z nádoby s egrešmi do hrnca, znova varte a nalejte bobule na 10 minút.
krok 4 zo 6
Po naplnení nalejte vodu späť do hrnca a uvarte na nej cukrový sirup. Sirup pár minút povarte.
krok 5 zo 6
Uvareným vriacim sirupom zalejte egreše v dóze. Nádobu ihneď zrolujte.
krok 6 zo 6
Banku ochlaďte kompótom hore dnom a pod teplou prikrývkou a potom ju preneste do skladovacieho priestoru na zimné prípravy. Tento kompót je dobre skladovaný viac ako rok.

Veselé prázdniny!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *