Kompot z malín a egrešov v 3-litrovej nádobe na zimu

0
1839
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 163,3 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 39,1 gr.
Kompot z malín a egrešov v 3-litrovej nádobe na zimu

Kompót z malín a egrešov je veľmi aromatický a má príjemnú sladkokyslú chuť. Namiesto limonády z obchodu to bude skvelý nápoj pre deti, najmä na detskej párty. Takýto kompót je pripravený v pohároch rôznych veľkostí. V tomto recepte sú ingrediencie uvedené na litrovú nádobu, takže strojnásobte množstvo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Maliny, najmä ak ich máte vo svojej záhrade, očistite sepaly a trochu ich opláchnite studenou vodou.
krok 2 zo 7
Z egreše odstráňte chvosty malými nožnicami a potom dobre opláchnite.
krok 3 zo 7
Nádobu na kompót opláchnite sódou bikarbónou a sterilizujte akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Nezabudnite veko uvariť. Do pripravenej nádoby nalejte čisté egreše a maliny.
krok 4 zo 7
V samostatnom hrnci uvarte požadované množstvo čistej vody a bobule v nádobe zalejte vriacou vodou. Potom nádobu prikryte vekom a nechajte 10 minút vylúhovať.
krok 5 zo 7
Po 10 minútach vypustite vodu z nádoby cez špeciálne veko do rovnakého hrnca, rozpustite v nej vypočítané množstvo cukru a sirup varte 2-3 minúty.
krok 6 zo 7
Potom bobule znova nalejte do nádoby vriacim sirupom a ihneď ju pevne uzavrite vekom. Skontrolujte tesnosť švov.
krok 7 zo 7
Angreštový a malinový kompót je pripravený. Ochlaďte ho na 24 hodín pod teplou prikrývkou a potom ho môžete uložiť na chladné a tmavé miesto.
Veselé a chutné prípravy!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *