Broskyňový kompót v 1,5 litrovej nádobe na zimu

0
461
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 60,1 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 65 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 14,4 g
Broskyňový kompót v 1,5 litrovej nádobe na zimu

Tento recept na výrobu kompótu je čo najjednoduchší. Nebude od vás vyžadovať väčšiu silu ani špeciálne kulinárske schopnosti. Stačí 60 minút a aromatický nápoj je pripravený.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Začnime s prípravou ovocia. Umyjeme ich v teplej vode a potom ich sparíme vriacou vodou. Odstráňte šupky zo šupiek. Rozkrojíme ich na polovice a vyberieme kosti. Hotové ovocie odložíme.
krok 2 z 5
Plechovky dobre umyjeme sódou alebo saponátom. Potom ich musíme spolu s viečkami opariť vriacou vodou. Dózy budeme sterilizovať parou. Na tento účel môžete použiť bežný hrniec alebo kanvicu. Dózy preneste do kuchynskej utierky. Nie je potrebné ich utierať, pretože samy rýchlo schnú.
krok 3 z 5
Na prípravu cukrového sirupu naplníme kastról studenou vodou. Vložíme na sporák. Keď voda vrie, začnite do nej postupne pridávať cukor. Sirup neustále miešajte. Do hrnca dáme 2 lyžice vanilkového cukru. Nášmu kompótu dodá príjemnú arómu. Ako poslednú pridajte kyselinu citrónovú. Sirup znova premiešajte. Hotový cukrový roztok sa musí prefiltrovať. Na to použijeme sitko alebo gázu.
krok 4 z 5
Broskyne prenesieme do nádob. Naplňte ich cukrovým sirupom. Banky musia byť teplé. V opačnom prípade môže sklo prasknúť. Naskrutkujte uzávery. Otočte nádoby a položte ich na uterák. Počkajte, kým úplne nevychladnú. Potom ich môžete vziať na najsuchšie a najchladnejšie miesto.
krok 5 z 5
Lahodný a aromatický broskyňový kompót je pripravený. Keď ste tento nápoj ochutnali, rozhodne nebudete ľutovať, že ste sa ho rozhodli urobiť. Je ideálny pre rodinnú večeru alebo slávnostný stôl. Je čas vyskúšať, čo sme dostali.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *