Ranetki a ostružinový kompót na zimu

0
152
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 50,1 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12,1 gr.
Ranetki a ostružinový kompót na zimu

Vynikajúca a užitočná náhrada balených štiav a sódy. Tento nápoj bude chutiť dospelým aj deťom. Recept navyše používa celé jablká a bobule, čo znamená, že ich možno použiť ako samostatnú pochúťku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Varenie by malo začať prípravou hlavnej zložky - ranetok. Mali by ste vytriediť a nechať len dobré ovocie, bez hniloby a stôp po parazitoch. Dôkladne opláchnite a osušte.
krok 2 z 5
Nalejte jarabinu do cedníka a opláchnite pod tečúcou vodou, odstráňte všetky pokazené a mäkké bobule, nezabudnite vybrať všetky listy a vetvičky.
krok 3 z 5
Potom poháre a viečka sterilizujeme akýmkoľvek vhodným spôsobom.
krok 4 z 5
Sirup na varenie: zmiešajte vodu s kryštálovým cukrom a za stáleho miešania priveďte do varu, pokračujte vo varení 5-7 minút. Ranetki vložte do pripravenej nádoby a pridajte 2-3 semená čierneho jarabiny. Poháre nalejte vriacim sirupom a ihneď ich zviňte pomocou špeciálneho stroja.
krok 5 z 5
Poháre necháme na stole, pod prikrývkou, kým úplne nevychladnú, a potom ich dáme na tmavé miesto alebo ihneď podávame k stolu. dobrú chuť

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *