Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompót z hrozna Kishmish v litrových nádobách na zimu

Kompót z hrozna Kishmish v litrových nádobách na zimu

0
216
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 102 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 24,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Kompót z hrozna Kishmish v litrových nádobách na zimu
Obsah

Hrozno sa naleje vriacou vodou a po 15 minútach sa všetka tekutina naleje do hrnca. Pridá sa tam cukor a bobule sa zalejú sirupom. Kompót zrolujeme a necháme úplne vychladnúť. Ukazuje sa, že je veľmi chutný a bohatý.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Hrozno dôkladne opláchneme pod tečúcou vodou, potom ho vylejeme do cedníka a necháme ho, kým nevytečie všetka prebytočná tekutina. Bobule vyberieme z konára a odstránime poškodené a zhnité.
krok 2 z 5
Litrové nádoby dobre umyjeme pod horúcou vodou so sódou a sterilizujeme ich akýmkoľvek vhodným spôsobom. Hrozno do nich posunieme tak, aby zaberalo asi 1/3 objemu.
krok 3 z 5
Varte vodu a bobule jemne zalejte vriacou vodou, aby sklo neprasklo. Nádobu prikryjeme vekom a necháme 15 minút odstáť, aby sa hrozno zahrialo a získal sa odvar.
krok 4 z 5
Po uplynutí potrebného času nasaďte veko s otvormi na tégliku a vypustite všetku tekutinu do panvice. Pridajte kryštálový cukor a zapáľte. Privedieme k varu a varíme 1-2 minúty, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 5 z 5
Výsledným cukrovým sirupom naplňte hrozno, nádobu prikryte sterilným vekom a zrolujte. Ďalej ho otočte hore dnom, zabaľte do deky alebo deky a nechajte niekoľko hodín alebo cez noc úplne vychladnúť. Potom pošleme kompót na skladovanie na tmavom a chladnom mieste. V zime otvoríme, nalejeme do pohárov a na stôl podávame lahodný bohatý nápoj. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *