
Kompót zo sirgi a čerešní na zimu
Bobule sa nalejú do trojlitrovej nádoby a naplnia sa vriacou vodou. Výsledný vývar sa potom varí v hrnci s kryštálovým cukrom. Sirup sa naleje späť na bobule a kompót sa zroluje. Po vychladnutí je odoslaný do skladu v pivnici. Ukazuje sa, že je to veľmi chutný a zdravý nápoj.