Hroznový a jablkový kompót

Ďalšou možnosťou neuveriteľne chutného domáceho kompótu je kombinácia hrozna a jabĺk. Nápoj má krásnu rubínovú farbu so sladko -kyslou koláčovou chuťou.

Najprv sa varí cukrový sirup a posielajú sa doň černice, jahody, hrozno a jablká. Všetko sa varí asi 5 minút, potom sa naleje do plechoviek a zroluje.

Lahodný a osviežujúci kompót z ovocia a bobúľ obsahuje obrovské množstvo užitočných látok, a preto je vynikajúcim nápojom na prípravu na zimu.

Absolútne všetky deti a mnohí dospelí milujú balené šťavy s pochybným zložením, prečo teda nenahradiť konzervačné látky vitamínmi a minerálmi? Intenzívny voňavý hroznový kompót so záhradnými jablkami.

Lahodný ovocný nápoj vyrobený z prísad, ktoré môžete zbierať z vlastnej záhrady. Odroda Isabella sa hodí k sladkokyslým jablkám a výsledkom je bohatý, aromatický kompót pripravený metódou dvojitého liatia.

Rozmanitý kompót z hrozna s jablkami vás poteší svojou bohatou chuťou, užitočnými vlastnosťami a bude dobrou prípravou ovocia na zimu, namiesto šťavy z obchodu. Je pripravená jednoducho, bez sterilizácie.Hrozno sa vyberá akejkoľvek farby, pretože určuje farbu nápoja, a jablká sa odoberajú z tvrdých odrôd, aby si zachovali svoj tvar v kompóte. Dôležitým bodom pre tento obrobok bude sterilita a čistota plechoviek.

Nakrájané jablká s hroznom sa zalejú vriacou vodou, potom sa všetka voda naleje do hrnca a pripraví sa z neho sirup, do ktorého sa naleje ovocie. Kompót zrolujeme viečkami a necháme cez noc, kým úplne nevychladne. Ukazuje sa, že je to veľmi chutný a bohatý nápoj.

Nakrájané jablká s hroznom sa umiestnia do nádoby, obalenej cukrom a kyselinou citrónovou. Potom sa ovocie naleje vriacou vodou a kompót sa tesne uzavrie vekom. Nádoba sa mierne pretrepe a všetko sa nechá úplne vychladnúť.

Hrozno s jablkami a citrónom sa naleje vriacou vodou a nechá sa 10 minút. Potom sa všetka tekutina naleje do hrnca a privedie do varu. V tejto dobe sú plody pokryté cukrom, potom sú naplnené vriacou vodou. Kompót zrolujeme a necháme úplne vychladnúť.