Morčacie kotlety so syrom v rúre
0
1161
Kuchyňa
Východná Európa
Obsah kalórií
168,6 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
90 minút
Bielkoviny *
15,8 g
Tuky *
13,5 g
Sacharidy*
9,1 gr.
Morčacie mäso má veľa pozitívnych vlastností, má však jednu nevýhodu - je suché. V tomto recepte ste pozvaní pridať syr do kotletiek, aby ste opravili toto mínus na plus, a syr dodá kotletám špeciálnu pikantnú chuť. K dobrému tvrdému syru pridajte do mletého mäsa aj zeleninu a aromatické korenie. Výsledok vás poteší.
Prísady
Proces varenia
Rúru predhrejte na 200 ° C a vložte do nej misku s kotletami na 20 minút. Po uplynutí tejto doby znížte teplotu rúry na strednú teplotu, rezne otočte na druhú stranu a pečte ich ďalších 20 minút. Potom do formy nalejte trochu prevarenej vody, aby zakryla dno kotletiek, a nechajte ich v rúre pri rovnakej teplote, kým sa voda úplne neodparí. Uvarené morčacie karbonátky so syrom dajte na porcie a podávajte so zemiakovou kašou a čerstvou zeleninou.
Jedzte pre svoje zdravie!